mercredi 17 novembre 2010

atelier patisserie : chausson poire/chocolat

Ce matin nous avons fait atelier pâtisserie !
Nous avons confectionné de délicieux chausson poire/chocolat.

Recette : pâte sablée
              poire bien mûre
              petits morceaux de chocolat
              un jaune d'œuf mélangé à du sucre

Tout d'abord faire des ronds dans la pâte et positionné celle-ci sur le chausson-party de chez tupperware (je fait de la pub!!),



Le remplir de morceaux de chocolat et de morceaux de poire

Refermer le chausson-party


Pour finir, enduire les chaussons de jaune d'œuf, un jeu d'enfant !!! 

Mettre au four à 180°C pendant 20 minutes, voici le résultat :



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